Ürün Ayrıntıları
Menşe yeri: Çin
Sertifika: ISO HALAL KOSHER
Ödeme ve Nakliye Şartları
Product name: |
Distilled Glycerin Monostearate |
Type: |
Emulsifiers |
Grade: |
Food Grade |
Cas no.: |
31566-31-1 |
Einecs no.: |
204-664-4 |
Mf: |
C21H42O4 |
Application: |
food |
Origin: |
china |
Sample: |
Availiable |
Shelf life: |
1 Year |
Product name: |
Distilled Glycerin Monostearate |
Type: |
Emulsifiers |
Grade: |
Food Grade |
Cas no.: |
31566-31-1 |
Einecs no.: |
204-664-4 |
Mf: |
C21H42O4 |
Application: |
food |
Origin: |
china |
Sample: |
Availiable |
Shelf life: |
1 Year |
Destile edilmiş gliserin monostearatının tanıtımı
Destile edilmiş Gliserin Monostearat (GMS), en yaygın olarak kullanılan gıda emülsifikatörü olan doğal bitkisel yağ ve yağ ile yapılır.Bizim DM-99 GMS'imiz Almanya'nın altı aşamalı damıtma ekipmanı tarafından üretiliyor.Daha yüksek monostearat içeriğine (> 99%), daha düşük kirlilik içeriğine, uzun süreli istikrarlı fizik-kimyasal endekslere ve daha yüksek emülsifikasyon özelliklerine sahiptir.
Fiziksel-kimyasal parametreler
İndeks | Standart ((GB15612-1995) | Test sonucu |
Görünüm (20°C) | Süt gibi beyaz / açık sarı mumlu katı | Süt gibi beyaz mumlu katı toz |
Monogliserit içeriği/% | ≥90% | 99.2 |
Serbest Asit/% | - 2 TL.5 | 0.36 |
İyot Değeri ((g/100g) | 4 sterlin.0 | 0.24 |
Donma noktası/°C | 60.0~70.0 | 67.5 |
Ağır Metaller (Pb/%) | 0 sterlin.0005 | <0.0005 |
% olarak | 0 sterlin.0001 | <0.0001 |
Destile edilmiş gliserin monostearatının uygulanması
Yiyecek için:
1Emulsifikasyon, dağıtım, köpürtme, köpürtme karşıtı, kısıtlama, nişasta, gerileme ve yağ yoğunluğunu kontrol eden
2Proteinli içeceklerde, dondurmalarda, döşeme ürünlerinde, yağ ve yağlarda, kahve beyazlatıcılarında, karamel kahvelerinde ve çikolatada, sakızlarda, et ürünlerinde, yenilebilir köpükleyici maddelerde vb. kullanılabilir.
Gıda dışı:
PVC yağlayıcılar, kozmetik yardımcı emülsif ve kalınlaştırıcılar, tarımsal sera plastik filminin anti-buharlama ajanı, ambalaj filminin antistatik ajanı.
Paketleme
25 kg/sanatsal kağıt torbası
Depolama ve Taşıma
Nem ve keklenmeyi önlemek için düşük sıcaklıkta, kuru, serin ve iyi havalandırılmış bir yerde mühürlenmiş ve depolanmıştır.
Patlayıcı, yanıcı veya zararlı malzemelerle saklanmayı ve taşınmayı kesinlikle yasaklayın.
Değerlilik süresi 24 aydır.