Ürün Ayrıntıları
Menşe yeri: Çin
Marka adı: WHEAT
Sertifika: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Model numarası: Toz
Ödeme ve Nakliye Şartları
Min sipariş miktarı: 22 ton
Fiyat: Anlaşılabilir
Ambalaj bilgileri: Kağıt torbalar, her biri 25 kg, 20' konteynerde 22 ton; Büyük Poli Torbalar, her biri 100 kg, 20
Teslim süresi: 7 ~ 20 iş günü
Ödeme koşulları: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Yetenek temini: YILDA 10000 TON
Adı: |
Önemli Buğday Gluteni |
Diğer Adlar: |
Buğday Gluten Protein |
CAS NO.: |
8002-80-0 |
EINECS numarası: |
232-317-7 |
Sertifika: |
ISO,HACCP,KOSHER |
görünüşü: |
açık sarı toz |
Türü: |
Fırıncılık Malzemeleri, Mukavemet Katkı Maddeleri, Gıda Emüljantı |
Uygulama: |
Ekmek ve fırın için katkı maddesi |
Paketleme: |
Çanta,25 kg / çanta veya ton çanta |
Kalıcılık süresi: |
24 Aylık |
Adı: |
Önemli Buğday Gluteni |
Diğer Adlar: |
Buğday Gluten Protein |
CAS NO.: |
8002-80-0 |
EINECS numarası: |
232-317-7 |
Sertifika: |
ISO,HACCP,KOSHER |
görünüşü: |
açık sarı toz |
Türü: |
Fırıncılık Malzemeleri, Mukavemet Katkı Maddeleri, Gıda Emüljantı |
Uygulama: |
Ekmek ve fırın için katkı maddesi |
Paketleme: |
Çanta,25 kg / çanta veya ton çanta |
Kalıcılık süresi: |
24 Aylık |
Önemli buğday gluteni'nin tanıtımı
Vital buğday gluteni (VWG), aktif gluten ve buğday gluteni proteini olarak da bilinir.Zengin besinlerle bitki proteini kaynağıdır..
Vital buğday gluteni (VWG) viskozluğu, elastikiyeti, genişletilebilirliği, film oluşturması ve yağ emilimi ile iyi bir hamur geliştiricisidir. Ekmek, erişte ve anlık erişte üretiminde yaygın olarak kullanılır.Ayrıca et ürünlerinde su tutma maddesi olarak da kullanılabilir.Ayrıca yüksek kaliteli su besinlerinin temel hammaddesi. Bebekler ve küçük çocuklar için çeşitli sağlık gıdalarının üretilmesinde, protein katkı maddesi olarak% 1-2 glüten eklenir.
Önemli buğday gluteni'nin ana kullanımları
Vital buğday gluteni (VWG), tam tahıl ekmeklerinin en yüksek seviyesine çıkması için ihtiyaç duydukları ekstra gluteni sağlar.Teff, spelt veya karabuğday.
Tam buğday, sırılcım, yulaf ezmesi veya diğer tam tahıl ekmeklerine bir veya iki yemek kaşığı önemli olan buğday gluteni ((VWG) eklenmesi, yapıyı güçlendirirken dokuyu hafifletir ve iyi bir yükseliş sağlar.
Vital buğday gluteni (VWG) hamurdan nem emiyor; bir yemek kaşığı daha su ekleyerek hamurun tutarlılığını ayarlamanız gerekebilir.
Ürün Özellikleri:
Form | Toz |
Renk | Hafif sarımsı |
Kokla | Kokusu yok. |
Tadı | Doğal buğday |
Fiziksel-kimyasal parametreler
Nem | 9.0% en fazla. |
Protein (Nx6.25) | 82%2 dakikası. |
Protein (Nx5.7) | 75.0% Min. |
Çamur | 1.0% en fazla. |
Su emilim oranı | % 150 dakikası. |
200μm'lik bir geçirgenin yüzdesi | 2.0% en fazla. |
Beslenme bilgileri (her 100g için)
Enerji Değeri | 370 kcal veya 1548 KJ |
Karbonhidratlar | 13.80 g |
Protein | 75.00 g |
Toplam yağ | 1.20 g |
Doymuş yağ | 0.27 g |
Trans fac | Hiçbiri |
Fiber | 0.60 g |
Soyum (Na) | 29.00 mg |
GDO:
Bu ürün, genetiği değiştirilmiş gıdalar ve yemler hakkındaki EC Yönetmeliği 1829/2003'de belirtilen OGM kökenli hiçbir bileşeni içermez.
Kalıcılık süresi:
Toplu olarak teslim edilen malzemenin toplam ürün raf ömrü, önerilen depolama koşullarında depolanırsa, üretim tarihinden sonra 24 aydır.
Depolama durumu:
Ürünü kuru ve temiz bir alanda (< 20°C, < 60% RH) koku veren maddelerden uzakta saklayın.
Paketleme:
1. Poly iç kaplamalı çok katmanlı kağıt torbaları. Net ağırlığı: 25kg
2- Büyük poly woven çantalar.
3Alıcının fikrine göre diğer ambalajlar.
Etiketleme ve işaretleme
Dil, Şablon ve içerik ayrıntıları alıcının seçeneğine göre.
1Ödeme şartlarınız nedir?
T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram ve diğerleri.
2Teslimat süreniz nedir?
Sipariş miktarına göre, normalde 5-8 gün içinde sevkiyatı ayarlarız.
3- Peki ya paketleme?
Genellikle paketlemeyi 25 kg/poşet veya 1000 kg/poşet olarak sağlıyoruz. Tabii ki, müşterinin özel gereksinimleri varsa, buna göre yapacağız.
4Ürünlerin geçerliliğine ne dersin?
Genellikle 24 ay.