Mesaj gönder
Henan Wheat Import And Export Company Limited
Ürünler
Ürünler
Home > Ürünler > Önemli Buğday Gluteni > Açık Sarı Gluten Protein Tozu, Makarna Ürünlerinde Aromasyon Ekleri

Açık Sarı Gluten Protein Tozu, Makarna Ürünlerinde Aromasyon Ekleri

Ürün Ayrıntıları

Menşe yeri: Çin

Marka adı: WHEAT

Sertifika: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER

Model numarası: Toz

Ödeme ve Nakliye Şartları

Min sipariş miktarı: 22 ton

Fiyat: Negotiation

Ambalaj bilgileri: Kağıt torbalar, her biri 25 kg, 20' konteynerde 22 ton; Büyük Poli Torbalar, her biri 100 kg, 20

Ödeme koşulları: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram

Yetenek temini: YILDA 10000 TON

Get Best Price
Önemli Noktalar:

Önemli buğday unu

,

vital buğday proteini

Paketleme:
Çanta,25 kg / çanta veya ton çanta
EINECS numarası:
232-317-7
Diğer Adlar:
hayati buğday glüteni, VWG, Glüten
CAS NO.:
8002-80-0
Uygulama:
Gıda katkı maddesi, Ekmek katkı maddesi, Gıda; Sağlık bakımı; Aroma, Gıda ve ilaç sınıfı
görünüşü:
açık sarı toz
Kalıcılık süresi:
24 Aylık
Türü:
Beslenme Arttırıcılar
Sınıf:
Gıda Sınıfı, Gıda katkı maddeleri
Sertifika:
ISO,HACCP,KOSHER
Paketleme:
Çanta,25 kg / çanta veya ton çanta
EINECS numarası:
232-317-7
Diğer Adlar:
hayati buğday glüteni, VWG, Glüten
CAS NO.:
8002-80-0
Uygulama:
Gıda katkı maddesi, Ekmek katkı maddesi, Gıda; Sağlık bakımı; Aroma, Gıda ve ilaç sınıfı
görünüşü:
açık sarı toz
Kalıcılık süresi:
24 Aylık
Türü:
Beslenme Arttırıcılar
Sınıf:
Gıda Sınıfı, Gıda katkı maddeleri
Sertifika:
ISO,HACCP,KOSHER
Açık Sarı Gluten Protein Tozu, Makarna Ürünlerinde Aromasyon Ekleri

Pişirme gıdaları, makarna gıdaları, sosis gıdaları vb. için hayati buğday gluteni tozu

 

Ürün Adı: Gıda sınıfı Vital Buğday Gluteni

1Görünüşü: Açık sarı toz
2Paket: 25 KG/BAGS
32. Saklama süresi: 2 YIL
4Depolama: Kuru, serin ve gölgelendirilmiş bir yerde orijinal ambalajla, nemden kaçının, oda sıcaklığında saklayın.

 

Kısa Tanıtım

 

Bu önemli buğday gluteni, buğdaydan fiziksel olarak çıkarılarak elde edilir.

 

Vital Wheat Gluten, yüksek kaliteli buğdaydan üç fazlı ayrım teknolojisiyle yapılır.kaplamalar ve lezzetler; kahvaltı tahılları; peynir analogları ve pizza; et, balık, kümes hayvanı ve surimi bazlı ürünler; öğütme ve un zenginleştirme; beslenme atıştırmalıkları; kişisel bakım;ve ilaç tablet yardım ve daha fazlası.

 

Önemli buğday gluteni tozu aşağıdaki fırın ürünlerinde kullanılabilir: ekmek, kruasan, Danimarka pastırması, turta, erik pudingi, tereyağı pastası, sünger pastası, krem pastası, pound pastası.

 

Önemli buğday gluteni, evcil hayvan yiyecekleri üretiminde protein bileşeni olarak da kullanılabilir.

 

Ürün Özellikleri:

Form Toz
Renk Hafif sarımsı
Kokla Kokusu yok.
Tadı Doğal buğday

 

Fiziksel-kimyasal parametreler

Nem 9.0% en fazla.
Protein (Nx6.25) 82%2 dakikası.
Protein (Nx5.7) 75.0% Min.
Çamur 1.0% en fazla.
Su emilim oranı % 150 dakikası.
200μm'lik bir geçirgenin yüzdesi 2.0% en fazla.

 

Beslenme bilgileri (her 100g için)

Enerji Değeri 370 kcal veya 1548 KJ
Karbonhidratlar 13.80 g
Protein 75.00 g
Toplam yağ 1.20 g
Doymuş yağ 0.27 g
Trans fac Hiçbiri
Fiber 0.60 g
Soyum (Na) 29.00 mg

 

GDO:

Bu ürün, genetiği değiştirilmiş gıdalar ve yemler hakkındaki EC Yönetmeliği 1829/2003'de belirtilen OGM kökenli hiçbir bileşeni içermez.

 

Kalıcılık süresi:

Toplu olarak teslim edilen malzemenin toplam ürün raf ömrü, önerilen depolama koşullarında depolanırsa, üretim tarihinden sonra 24 aydır.

 

Depolama durumu:

Ürünü kuru ve temiz bir alanda (< 20°C, < 60% RH) koku veren maddelerden uzakta saklayın.

 

Paketleme:

1. Poly iç kaplamalı çok katmanlı kağıt torbaları. Net ağırlığı: 25kg

2- Büyük poly woven çantalar.

3Alıcının fikrine göre diğer ambalajlar.

 

Etiketleme ve işaretleme

Dil, Şablon ve içerik ayrıntıları alıcının seçeneğine göre.

 

Buğday gluteni, doğal buğday unlarından ayrılmış suda çözünmez doğal proteindir.Ağırlığının iki ila üç katını su içine emiyor.Buğday gluteni'nin diğer gıda proteinlerine kıyasla özelliklerindeki farklılıklar büyük ölçüde toplam amino asit yapısının kutupluk seviyesine bağlıdır.Çoğu gıda proteininin kutup grubu seviyeleri %30~45, net negatif şarjı vardır, buğday gluteni ise net pozitif yükle yaklaşık% 10'luk bir kutup grubu seviyesine sahiptir.Bu, fazla suyun itilip atılmasına ve buğday gluteni moleküllerinin yakın ilişkisine ve dağılmaya dirençli olmasına neden olur.Gluten oluşumu hamur endüstrisinde hamurun dayanıklılığını sağlamak için kullanılır.Gaz tutma, yapı, su emilimi ve ekmek, kek, çörek vb. ile tutma. Ayrıca formülasyon yardımı, bağlayıcı, dolgu ve tablet yardımı olarak kullanılır.

 

Açık Sarı Gluten Protein Tozu, Makarna Ürünlerinde Aromasyon Ekleri 0Açık Sarı Gluten Protein Tozu, Makarna Ürünlerinde Aromasyon Ekleri 1

 

 

Sık Sorulan Sorular

 

1Ödeme şartlarınız nedir?

T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram ve diğerleri.

 

2Teslimat süreniz nedir?

Sipariş miktarına göre, normalde 5-8 gün içinde sevkiyatı ayarlarız.

 

3- Peki ya paketleme?

Genellikle paketlemeyi 25 kg/poşet veya 1000 kg/poşet olarak sağlıyoruz. Tabii ki, müşterinin özel gereksinimleri varsa, buna göre yapacağız.

 

4Ürünlerin geçerliliğine ne dersin?

Genellikle 24 ay.