107, Kuzey Huayuan Yolu, Zhengzhou, Çin
Ana sayfa ÜrünlerBuğday Protein Tozu

Koku Yok İnce Buğday Protein Tozu Lezzet Arttırıcılar 10 N / G Koliformlar

En iyi ürünleri
Sertifika
Çin Henan Wheat Import And Export Company Limited Sertifikalar
Çin Henan Wheat Import And Export Company Limited Sertifikalar
Buğday gluten proteini mükemmel ve bulduğum en iyi fiyat.

—— Keith D. Bolton

Bu, şimdiye kadar kullandığım en iyi hayati buğday gluteni, doku açık ve kabarık, rengi beyaz değil ve keto düşük karbonhidratlı pişirme için mükemmel.

—— selena rüzgâraltı

Ben sohbet şimdi

Koku Yok İnce Buğday Protein Tozu Lezzet Arttırıcılar 10 N / G Koliformlar

No Smell Fine Wheat Protein Powder Lightly Yellow Color in 25 kgs bag
No Smell Fine Wheat Protein Powder Lightly Yellow Color in 25 kgs bag No Smell Fine Wheat Protein Powder Lightly Yellow Color in 25 kgs bag

Büyük resim :  Koku Yok İnce Buğday Protein Tozu Lezzet Arttırıcılar 10 N / G Koliformlar

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri: Çin
Marka adı: WHEAT
Sertifika: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Model numarası: Toz

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı: 22 Ton
Fiyat: Negotiation
Ambalaj bilgileri: Kağıt torbalar, her biri 25kgs, 20 'konteyner başına 22 ton; Büyük Poli Çantalar, her biri 100k
Ödeme koşulları: L / C, D / A, D / P, T / T, Western Union, MoneyGram
Yetenek temini: YILDA 10000 TON
Detaylı ürün tanımı
Ambalaj: Çanta, 25 kg / torba veya ton torba EINECS No.: 232-317-7
CAS No: 8002-80-0 Diğer İsimler: hayati buğday gluteni, VWG, Gluten
Görünüm: Açık sarı toz Türü: Beslenme arttırıcılar
Raf ömrü: 24 ay sınıf: Gıda sınıfı
Uygulama: Gıda katkı maddesi, Ekmek katkı maddesi, Gıda; Aroma, Gıda ve ilaç sınıfı Sertifika: ISO,HACCP,KOSHER
Vurgulamak:

yüksek gluten unu

,

sağlıklı gıda katkı maddeleri

Makarna ve erişte üretim katkı maddesi için doğal buğday protein tozu

Buğday gluten tozu, standart referans kazein değeri (2.5) ile karşılaştırıldığında Protein Verimlilik Oranı (PER) ölçeğinde (0.7 ~ 1.0) oldukça düşük olmalıdır. Bu değerler, çoğu tahıl tanesinin paylaştığı bir karakteristik olan esansiyel amino asit olan lizin eksikliğini yansıtır. Gerçekten de, bitkisel proteinler genel olarak bir veya daha fazla esansiyel amino asidin düşük içeriği nedeniyle PER ölçeğinde düşük orandadır. Farklı bitkisel proteinlerin karışımları genellikle bileşenlerin aritmetik ortalamasından daha yüksek PER değerleri ile sonuçlanır.

Buğday Protein tozu, buğdaydan fiziksel ekstraksiyon ile elde edilen gıda endüstrisi için hayati bir buğday glütenidir. Suda çözünmez. Bu protein ince, hafif sarımsı bir toz olarak görünür ve tipik bir buğday tadı vardır.

Beslenme bilgileri (Her 100g için)

Enery Değeri 370 kcal veya 1548 KJ
karbonhidratlar 13.80 g
Protein 75.00 g
Toplam yağ 1.20 g
Doymuş yağ 0.27 g
Trans fac Yok
Lif 0.60 g
Soidum (Na) 29.00 mg

Ürün özellikleri:

Form Pudra
Renk Hafif sarımsı
Koku Koku yok
Lezzet Doğal buğday

Fiziksel-kimyasal parametre

Nem % 9,0 Maks.
Protein (Nx6.25) % 82.2 Min.
Protein (Nx5.7) % 75.0 Min.
Kül % 1.0 Maks.
Su emme oranı % 150 Min.
200μm elek yüzdesi % 2.0 Maks.

Mikrobiyolojik parametre

Toplam mezofilik sayısı (n / g) 10.000
Mayalar (n / g), 500
Kalıplar (n / g), 500
Koliformlar (n / g), 10
E. coli (n / g) Yok
Salmonella (n / 25g) Yok

GDO:

Bu ürün, genetiği değiştirilmiş gıda ve yem hakkındaki AT Yönetmeliği 1829/2003'te belirtildiği gibi GDO kökenli herhangi bir bileşen içermez.

Raf ömrü:

Toplu olarak teslim edilen malzemenin toplam ürün raf ömrü, önerilen depolama koşullarında saklanması durumunda üretim tarihinden itibaren 24 aydır. & depolama koşulları

Depolama koşulu:

Ürünü kuru ve temiz bir yerde (<20 ° C, <% 60 Bağıl Nem), kokulu malzemelerden uzakta saklayın. Ve stok düzenli olarak dönmelidir.

Ambalaj:

1. poli-iç astar ile Çok Katmanlı kağıt torbalar. Net ağırlık: 25kgs

2. Büyük polywoven çanta. Net ağırlık: 1000 kg

3. alıcının fikrine göre Diğer ambalaj.

Etiketleme ve işaretler

Alıcının seçeneğine göre dil, desen ve içerik ayrıntıları.

Buğday Gluten, buğday unlarından ayrılan suda çözünmeyen kompleks protein fraksiyonudur. sakız gluteni, taze ekstrakte edilmiş ıslak formunda buğday glütenidir. kuru gluten yaklaşık% 70-80 proteindir, ancak amino asit lizinde eksiktir. sudaki ağırlığının iki ila üç katı kadar emer. hemen hemen tüm diğer gıda proteinlerine kıyasla buğday gluvanının özelliklerindeki farklılıklar büyük ölçüde toplam amino asit yapısının düşük polarite seviyesinden kaynaklanmaktadır. Çoğu gıda proteini polar grup seviyelerine% 30-45 ve net negatif yüke sahipken, buğday gluteni net pozitif yüke sahip yaklaşık% 10 polar grup seviyesine sahiptir. bu, fazla suyun itilmesiyle ve buğday glüten moleküllerinin yakın ilişkisiyle ve dispersiyon direnciyle sonuçlanır. pişmiş mallarda bu, yapışkan, yapışkan kitleler, filmler ve üç boyutlu ağlar oluşturma kabiliyeti ile sonuçlanır. pişirme endüstrisinde gluten oluşumu, hamur mukavemeti, gaz tutma, yapı, su emme ve ekmek, kek, çörek vb. Formülasyon yardımcısı, bağlayıcı, dolgu maddesi ve tabletleme yardımcısı olarak da kullanılır. bkz. gluten; hayati buğday gluteni.

SSS

1. ne ödeme koşulları?

T / T, L / C, D / A, D / P, Western Union, Money Gram ve diğer.

2. ne teslim süresi?

Genellikle biz sevkiyat ayarlayacaktır 7-15 gün içinde.

3. ambalaj hakkında Nasıl?

Genellikle biz ambalaj olarak 25 kg / torba veya ton çanta. Tabii ki, onlara özel gereksinimleriniz varsa, size göre yapacağız.

4. ürünlerin geçerliliği hakkında Nasıl?

Genellikle 24 aydır. Sipariş ettiğiniz ürünlere göre.

İletişim bilgileri
Henan Wheat Import And Export Company Limited

İlgili kişi: Lee

Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)